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CABALLA.

Estornino, Xarda, Scomber japonicus

Descripción de proyecto

DENOMINACIONES

Nombre popular castellano: CABALLA

Nombre científico: SCOMBER SCOMBRUS

Asturias: XARDA / XIARDA
Baleares: VERAT
Cantabria: SARDA o VERDEL o PELICATO
Cataluña: VERAT
Valencia: VERAT
Comunidad Autónoma de Galicia: XARDA
Pais Vasco: BERDELA

Código FAO: MAC

Otros idiomas y países:
Alemán: Makrele
Francés: Maquereau bleu
Inglés: Atlantic mackerel
Italiano: Scombro
Portugés: Sarda

 

DATOS DE LA ESPECIE

Distribución, hábitat y pesca:

Abunda en aguas frías (atlánticas), es un asiduo visitante de nuestras costas del norte en primavera. Gregario, rápido nadador por su cuerpo hidrodinámico,migratorio, a veces puede aparecer mezclado con arenques y sardinas. De cuerpo alargado y redondo (robusto), hocico puntiagudo y pedúnculo caudal delgado. Ojos grandes, con borde anterior y posterior recubiertos por una membrana o párpado adiposo, bien desarrollado y visible, cavidad ocular rodeada de un anillo óseo cerrado. Dos aletas dorsales bastante separadas. Dos pequeñas carenas o quillas a cada lado
del pedúnculo o eje caudal, cola pro-fundamente horquillada con 5 pínulas
dorsales y anales muy características.
Dorso azul verdoso brillante surcado por una serie de líneas transversales sombreadas (atigrada), azul negruzco en la parte superior de la cabeza, costados metalizados y vientre blanco, sin man-chas. Boca ancha, de mandíbulas no extensibles con filas o hileras de dientecillos cónicos. Cuerpo cubierto enteramente de escamas muy pequeñas y de tamaño casi igual. Aletas grises y pectorales con base oscura. Carece de vejiga natatoria.

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